Existem dicas básicas na hora de fazer um churrasco perfeito, e separamos aqui algumas sugestões para você implementar caso queira arrasar nos sabores.

1. Planeje bem o seu churrasco!
2. Bons temperos, bom churrasco!
3. Bons acompanhamentos!
4. Molhos de qualidade, molhos e mais molhos!
5. Cuide da quantidade certa para cada pessoa!

Dicas bônus: Acerte o ponto da carne!

• Como acertar na hora de assar a carne?

O segredo do sucesso de um churrasco é saber explorar bem as técnicas de grelha das carnes. Assim, é possível garantir maciez, suculência e sabor das carnes.

É ideal colocar as carnes bem próximas da brasa do carvão por um período curto, de 5 a 15 minutos. Assim, elas selam a superfície e não ressecam seu interior durante o preparo. Para quem gosta de uma carne mal passada, esse inclusive pode ser o ponto ideal de alguns cortes!

Agora, se você não quiser se preocupar com todos esse itens é simples, entre em contato com a Sabor & Grill e nós preparamos tudo para seu evento ser perfeito e delicioso!

Entre em contato conosco para maiores informações.

Fonte.: Lagrelha